Club Cuisine SF

Pour cette rentree culinaire, Michelle a eu la gentillesse de recevoir le club cuisine.
Monique de son cote, nous a fait partager ses recettes de saumon et de tarte.
Le groupe a l'air bien sympathique...

Au menu:
Un Saumon en verdure,
Avant:
Apres:
Tarte tatin au caramel d'agrumes, avant cuisson....
En entree, Michelle nous a fait faire une salade originale de betteraves rouges et jaunes avec des avocats, le tout assaisonne de jus de citron, d'orange, vinaigre rouge et blanc ....d'Alice Waters Chef de "Chez Panisse". Un regal!
A table!
Et voila, encore un moment tres agreable!
Un grand merci Michelle, il faudra le refaire!